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あったか♪豚汁♪酒粕入り☆
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あったか♪豚汁♪酒粕入り☆-レシピのメイン写真

あったか♪豚汁♪酒粕入り☆

ペぱーみんとてぃ
ペぱーみんとてぃ @cook_40035314

具沢山の豚汁で・・・こでだけでもご馳走の豚汁♪粕入りだから体の芯からほっかほか♪
このレシピの生い立ち
旬の・・冬野菜を使ったレシピです♪たっぷり食べれます♪

具沢山の豚汁で・・・こでだけでもご馳走の豚汁♪粕入りだから体の芯からほっかほか♪
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ペぱーみんとてぃ
ペぱーみんとてぃ @cook_40035314

具沢山の豚汁で・・・こでだけでもご馳走の豚汁♪粕入りだから体の芯からほっかほか♪
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材料

４～５人分
  • 豚肉（バラ） ２００ｇ
  • ○大根（いちょう切り） １５ｃｍくらい
  • ○にんじん（いちょう切り） １本
  • ○ごぼう（ピーラーでささがき） １５ｃｍくらい
  • ○厚揚げ（さいの目） 1枚
  • ねぎ（斜め切り） １本
  • ●味噌 大３～４
  • ●酒かす 大１
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、○を入れて煮る。煮立ったら、豚肉を入れて、アクを取りながら野菜が柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    そこに、●を入れて、最後にねぎを入れる。

  3. 3

コツ・ポイント

酒かすを入れることで、コクがでて、体があったまります。また栄養効果もUP！！冬野菜をたっぷり入れて、具沢山の豚汁で♪

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ペぱーみんとてぃ
ペぱーみんとてぃ @cook_40035314
2008/02/07 12:32に公開
▼o･_･o▼ｺﾝﾆﾁﾜ シンプルが好き★ 5年前に「野菜ソムリエ」の資格を取りました★野菜の美味しさを生かすれしぴを探してます♥♡ ♥ みなさんﾖﾛｼｸ( ﾟｰﾟ)/ﾟ*ﾞ:¨*;.･';ﾞ:..･☆「野菜ソムリエのTakako'sきっちん」ブログも見てください♪
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このレシピのキーワード

豚汁 ねぎ 大根 豚肉 ごぼう にんじん 厚揚げ 味噌

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