鶏の甘辛照り焼き☆懐かしい味(@´艸`)

Name: 鶏の甘辛照り焼き☆懐かしい味(@´艸`)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 ９０～１００g; 砂糖 大さじ２～３; みりん 大さじ１; しょうゆ 大さじ２～３; 水溶き片栗粉 大さじ２; 塩 ひとつまみ; 油 大さじ１

心躍る食卓 @cook_40035850

どこか懐かしい･･鶏の照り焼きです♡
このレシピの生い立ち
実家で食べていたのを思い出して、無性に食べたくなって､作ってみたら美味しく出来ましたヾ(o ･∀･)ﾉ

鶏の甘辛照り焼き☆懐かしい味(@´艸`)

心躍る食卓 @cook_40035850

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材料

鶏もも肉９０～１００g
砂糖大さじ２～３
みりん大さじ１
しょうゆ大さじ２～３
水溶き片栗粉大さじ２
塩ひとつまみ
油大さじ１

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作り方

1

鶏もも肉を一口大に切って､砂糖とみりんとしょうゆと､ひとつまみの塩と、水溶き片栗粉を一緒にボウルで５分くらい一緒にしておく。
2

フライパンに油をしき(写真はオリーブオイルを使用)､１の鶏肉を焼く。焦げないように注意します。。
3

水分がなくなって、表面が照り照りになってきたらできあがり☆

コツ・ポイント

砂糖や醤油などの調味料はお好みで､大丈夫です。

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つくれぽ

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心躍る食卓 @cook_40035850

2007/03/11 15:08に公開

夫婦ふたり暮らし女性です(o^^o)旅行大好きで旅の時に味わうような楽しさを普段の食卓に持ち込むことがテーマです💖心も体も満たされて、人生のエネルギーになっていくご飯。時短で、ささっと気楽に作れて、それでいて栄養バランスよくて美容と健康にもいい毎日の中に、心躍るような味覚も満たされて、心に残るおうち２人ご飯がテーマ♡美味しい物を食べると元気になる🩷✨よろしくお願いします🥰ブログもやってます☺️✨https://ameblo.jp/lifework-woman/

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