ひなまつりなレアチーズケーキ♪

簡単!材料をまぜまぜして3色に色づけして固めるだけ♪
こちらの地方は1ヶ月遅れのおひな祭りなのでひなまつりなケーキを作ってみました。
とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
こちらは飛騨高山は1ヶ月おくれのひなまつです。たまたま家にあった粉末青汁とブルーベリージャムでひなまつりチックな簡単デザートが作れないかと思いつき、冷凍庫でちょっと冷やしては2色目、また冷凍庫でちょっと冷やして3色目とやってみたら意外と簡単に早くでき驚きました。
ひなまつりなレアチーズケーキ♪
簡単!材料をまぜまぜして3色に色づけして固めるだけ♪
こちらの地方は1ヶ月遅れのおひな祭りなのでひなまつりなケーキを作ってみました。
とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
こちらは飛騨高山は1ヶ月おくれのひなまつです。たまたま家にあった粉末青汁とブルーベリージャムでひなまつりチックな簡単デザートが作れないかと思いつき、冷凍庫でちょっと冷やしては2色目、また冷凍庫でちょっと冷やして3色目とやってみたら意外と簡単に早くでき驚きました。
作り方
- 1
クッキーをビニール袋に入れてすりこぎなどで砕きます。バターまたはマーガリンをレンジでとかし砕いたクッキーの袋に入れモミモミして混ぜ、型の底に敷き詰め冷蔵庫で冷やしておきます。
- 2
クリームチーズを柔らかくしておきます。ボールに○の付いた材料を入れ混ぜます。
- 3
粉ゼラチンをお湯でふやかし、2に入れよくまぜます。
- 4
粉末青汁または抹茶・ブルーベリージャムそれぞれを少量のお湯でといておきます。
- 5
3の生地を3等分に分け、4の粉末青汁・ブルーベリージャムをそれぞれ混ぜ、緑・うす紫・白の生地を作ります。
- 6
冷蔵庫からクッキーを敷き詰めた型を取りだし、まずは緑の生地を入れ冷凍庫で10分冷やします。表面が固まっているので次は白の生地を入れまた冷凍庫で10分。最後にうす紫の生地を入れて今度は冷蔵庫で30分程度冷やせば完成です♪
コツ・ポイント
○のついた材料は、あまり冷たいとゼラチンを入れて混ぜた時にゼラチンがツブツブになって固まってしまうので室温程度にしておくと失敗無しです。
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