ロイヤルパンナコッタ

yuzuponpon
yuzuponpon @cook_40033989

プリン型を使わずタッパーに流し固めましたアールグレイの香りがたまらないですよ~
このレシピの生い立ち
紅茶はアールグレイっと決めている主人に作ってあげました。

ロイヤルパンナコッタ

プリン型を使わずタッパーに流し固めましたアールグレイの香りがたまらないですよ~
このレシピの生い立ち
紅茶はアールグレイっと決めている主人に作ってあげました。

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材料

2人
  1. アールグレイ 小匙2
  2. 牛乳 400cc
  3. 砂糖 大匙2
  4. ゼラチン 1袋

作り方

  1. 1

    ゼラチンをふやかしておきます

  2. 2

    アールグレイ・牛乳・砂糖を鍋に入れてロイヤルミルクティを作ります。

  3. 3

    沸騰させないようにアールグレイを煮だす。出来れば粗熱をとって氷り水に鍋を付けてゼラチンをいれて冷ましタッパーに入れ冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

ロイヤルミルクティや砂糖は好みの味にしてくださいね。
私も作る時に計量していないので、こんなもんかな?の分量です。

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yuzuponpon
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のんびりで賑やか…毎日食べる事しか考えてない!くらい食いしん坊です
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