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オクラと豆苗のサラダ
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オクラと豆苗のサラダ-レシピのメイン写真

オクラと豆苗のサラダ

ヨピオ
ヨピオ @cook_40035913

オクラと豆苗のサラダです。(正確にはあとトマトときゅうりも入っていますが)
さっぱりしたサラダです。肉料理にぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
食べたいものを乗せただけです♪

オクラと豆苗のサラダです。(正確にはあとトマトときゅうりも入っていますが)
さっぱりしたサラダです。肉料理にぜひどうぞ♪
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オクラと豆苗のサラダ

ヨピオ
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オクラと豆苗のサラダです。(正確にはあとトマトときゅうりも入っていますが)
さっぱりしたサラダです。肉料理にぜひどうぞ♪
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オクラと豆苗のサラダです。(正確にはあとトマトときゅうりも入っていますが)
さっぱりしたサラダです。肉料理にぜひどうぞ♪
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材料

二人分
  • オクラ 一袋(6本ぐらい)
  • 豆苗 一袋の半分
  • トマト 一個
  • 大葉 2~3枚
  • きゅうり 一本
  • ドレッシング お好み
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作り方

  1. 1

    オクラはさっとゆで粗熱をとり、食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    きゅうりは細切り、トマトはさいの目切りにする。

  3. 3

    豆苗をしきオクラ、きゅうり、トマトを盛り付ける。最後に大葉の千切りを乗せ完成。
    ドレッシングは何でも合うと思いますが、お勧めはコブサラダドレッシングです♪

コツ・ポイント

オクラをゆですぎないこと。
豆苗は洗ったらよく水を切ること。

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ヨピオ
ヨピオ @cook_40035913
2007/03/19 13:17に公開
酒好き☆うまいもの好き☆そして、大食い♪ゴハンにあうおかずと、お酒にあう、おつまみ的なものを作ろうかなと。あ、アト男ですよ(*´∇`*)♪
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 豆苗 オクラ トマト キュウリ

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