節約レシピ
ともまこ @cook_40035977
お肉がなくても大丈夫！簡単で経済的なレシピです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けたらなんにもない！ってとき唯一あったのがもやしとにら。豆板醤でピリ辛好きの主人をごまかしてみました。安上がりでちょうど良かった（＾ｕ＾）
アプリでひらく作り方
- 1
もやし1袋はさっと洗い、にら1束は2㎝幅に切っておく。
- 2
温めたフライパンにごま油をいれ、もやしとにらをざっといれる。(最後まで強火で)
- 3
油か野菜にまわったところで豆板醤をいれさっと炒め、さいごにしょうゆをひとまわしして完成！
コツ・ポイント
とにかく野菜がしゃきしゃきしたほうがおいしいのですばやくやっちゃってください。
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