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小松菜とベーコンのスープ
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小松菜とベーコンのスープ-レシピのメイン写真

小松菜とベーコンのスープ

kichicoron
kichicoron @cook_40023513

ささっとスープ作っちゃいましょ☆彡
このレシピの生い立ち
あるもので作ったスープです( ̄ー ̄)ゞ 

ささっとスープ作っちゃいましょ☆彡
このレシピの生い立ち
あるもので作ったスープです( ̄ー ̄)ゞ 

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小松菜とベーコンのスープ

kichicoron
kichicoron @cook_40023513

ささっとスープ作っちゃいましょ☆彡
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あるもので作ったスープです( ̄ー ̄)ゞ 

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材料

4人分
  • 小松菜 1束
  • しいたけ 3枚
  • ベーコン or ウインナー 3枚 or 2~3本
  • 水 800㏄
  • コンソメ 2個
  • 酒 大さじ1
  • しょう油 小さじ1/2
  • 塩・こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    小松菜は3㎝長さに切る。しいたけは軸を切り、薄切りにする。ベーコンは1.5㎝幅に切る。

  2. 2

    鍋にオリーブ油小さじ1を熱し、小松菜・しいたけを炒める。しんなりしたら水・コンソメ・ベーコンを入れて煮立ったら、中火にして3分煮る。

  3. 3

    酒・しょう油・塩・こしょうで調味してひと煮したらできあがり♪

コツ・ポイント

ベーコンからも塩気が出るので、塩味注意してね♡

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kichicoron
kichicoron @cook_40023513
2007/05/01 03:47に公開
北陸で農家の嫁やってます。田植え機・コンバインをばりばり乗りこなしてますっヾ(≧∀≦☆)バリ島(年1回渡航で14回)とキミ・ライコネン(F1ドライバー)をこよなく愛する主婦です✧キミたんと同じくらい愛するダー❤に、おいしいご飯を作るため日々精進しております☆.。.:*・゚’11にmame(♂)、'12にmugi(♀)のアメショーが家族になりました❤賑やかなにゃんずlifeを送ってます♬
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このレシピのキーワード

スープ 小松菜 しいたけ ベーコン ソーセージ 酒

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