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アジの青じそチーズ春巻き♪
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アジの青じそチーズ春巻き♪-レシピのメイン写真

アジの青じそチーズ春巻き♪

すいりん
すいりん @cook_40034389

お魚の春巻きです。 フライの衣を春巻きに変えただけ、簡単だよ!3枚おろしのアジを買ってくれば・・・(^ω^;
このレシピの生い立ち
お店で見かけて、食べたくなったの(´・ω・`)自分なりに作って見ました。

お魚の春巻きです。 フライの衣を春巻きに変えただけ、簡単だよ!3枚おろしのアジを買ってくれば・・・(^ω^;
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お店で見かけて、食べたくなったの(´・ω・`)自分なりに作って見ました。

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アジの青じそチーズ春巻き♪

すいりん
すいりん @cook_40034389

お魚の春巻きです。 フライの衣を春巻きに変えただけ、簡単だよ!3枚おろしのアジを買ってくれば・・・(^ω^;
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お魚の春巻きです。 フライの衣を春巻きに変えただけ、簡単だよ!3枚おろしのアジを買ってくれば・・・(^ω^;
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材料

2人分
  • アジ(三枚におろしたもの) 2尾分
  • 青じそ 8枚
  • プロセスチーズ 適量
  • 春巻きの皮 8枚
  • 水溶き小麦粉 少量
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作り方

  1. 1

    アジは骨が残ってないか見て、あれば取り、8等分に切り分ける。春巻きの皮→青じそ→アジ→棒状に切ったチーズをのせて巻き、水溶き小麦粉でとめる。

  2. 2

    170゜~180゜で、揚げる。

  3. 3

コツ・ポイント

骨はちゃんと取り、巻き終わりはしっかりくっつける。スライスチーズを丸めてもいいです。

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すいりん
すいりん @cook_40034389
2007/03/23 13:14に公開

このレシピのキーワード

春巻 あじ 大葉

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