菜の花豆腐煮
わきゃのん @cook_40035991
相当簡単です。
はやうま！
このレシピの生い立ち
菜の花が食べたいと思ったときに発見した土井善晴さんのレシピ。
自分にわかりやすく記録＋ゴマトッピング。
＋七味も香りが生きて素敵です。
菜の花豆腐煮
相当簡単です。
はやうま！
このレシピの生い立ち
菜の花が食べたいと思ったときに発見した土井善晴さんのレシピ。
自分にわかりやすく記録＋ゴマトッピング。
＋七味も香りが生きて素敵です。
作り方
- 1
食べやすい大きさに切った菜の花を下ゆで。さっと。
- 2
下ゆでした鍋をあけて、サラダ油で菜の花を炒める。
- 3
２の鍋に水を半カップくらいいれて、豆腐を適当な大きさでいれる。
- 4
酒と醤油をいれてくるっとかきまわしてひと煮立ち。すきなだけゴマをかけて完成
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17487169
