心太のスープで!中華風春雨サラダ

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

心太のスープを使うと簡単に出来ます。冷やし中華のようなサラダです。
このレシピの生い立ち
市販の心太をよく食べるのですが、一袋全部使うことがないので余っていました。活用したかったので作ってみました。

心太のスープで!中華風春雨サラダ

心太のスープを使うと簡単に出来ます。冷やし中華のようなサラダです。
このレシピの生い立ち
市販の心太をよく食べるのですが、一袋全部使うことがないので余っていました。活用したかったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. 春雨 30グラム
  2. ほうれん草 1/4束
  3. 人参 1/4本
  4. 鶏ハム お好みで
  5. 煎りゴマ 大2
  6. スプラウト 適量
  7. A
  8. 心太のスープ 2袋
  9. ごま 大1
  10. ラー油 2~3滴

作り方

  1. 1

    春雨は規定時間茹で、ほうれん草も茹で食べやすい長さに切る。

  2. 2

    人参、鶏ハムは細切りにする。

  3. 3

    Aの材料を混ぜ具材に絡め、煎りゴマも混ぜ、スプラウトをトッピングして完成です!

コツ・ポイント

冷やし中華もどきのサッパリしたサラダです。

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