離乳食☆サーモンボール

おやつは3時 @cook_40031777
離乳食 ☆後期~幼児食☆向け ホワイトソース好きのキッズには是非♡ 栄養バランス◎
鮭の臭みはないので食べやすいです。
このレシピの生い立ち
離乳食の本で見たレシピのアレンジ。
娘が野菜を食べないのですが、これはあまり見えないので食べます。w
離乳食☆サーモンボール
離乳食 ☆後期~幼児食☆向け ホワイトソース好きのキッズには是非♡ 栄養バランス◎
鮭の臭みはないので食べやすいです。
このレシピの生い立ち
離乳食の本で見たレシピのアレンジ。
娘が野菜を食べないのですが、これはあまり見えないので食べます。w
作り方
- 1
鮭は沸騰したお湯に白ワインを少々入れて茹でます。
- 2
ホワイトソースにブロッコリーの柔らかい先の部分だけ混ぜる。鮭を細かくフレークにしたものも混ぜる。
お好みで入れる量を加減してね~。 - 3
シリアル(チェリオス)を粉々にする。私は少し粒が残るくらいにしてます。元のレシピではプレーンのコーンフレークでした。どれでもお好みで。
- 4
粉々にしたシリアルの中にベビー用スプーンで丸めた[2]を入れて転がす。使ってるホワイトソース、結構ゆるいけど大丈夫。ある程度転がしてまぶしたら、手でシリアルをもう一度まぶして整える。
- 5
耐熱容器に入れて、オーブントースターで軽く焼いて出来上がり。
子供用なので焼くというか温める程度。子供にあげる前には必ず熱さを確認してね。
コツ・ポイント
ホワイトソースはたまごクラブの小冊子に載っていたバター&たまねぎ使用で作るホワイトソースを使っています。ブロッコリー以外にほうれん草でも美味しいと思います。
【ホワイトソース】小麦粉大さじ6、牛乳2カップ、玉ねぎ1/4個みじん切り、バター大さじ4
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17487809






