レンジでも作れる簡単甘味噌。八丁味噌が無いので、家にあるお味噌で作っています。
このレシピの生い立ち
味噌おでんやチャンチャン焼きが食べたく、材料は無いけど雰囲気だけでもと思い、作った甘味噌。お肉にぬってオーブンで焼いたり、湯で野菜と食べたり、ご飯と食べたり。。。私が常備している甘味噌です。