クックパーで簡単☆チョコレートケーキ

ochikeron
ochikeron @ochikeron

型が無くてもケーキが焼けます☆ホットケーキを作るみたいに材料を混ぜて焼くだけで作り方も簡単です (^-^)v
このレシピの生い立ち
クックパーのコンテスト用と思って作ったけど材料オーバー...6品以内って今気付いた!しかも折り紙できない人には難しい?!Σ(^∀^;)

クックパーで簡単☆チョコレートケーキ

型が無くてもケーキが焼けます☆ホットケーキを作るみたいに材料を混ぜて焼くだけで作り方も簡単です (^-^)v
このレシピの生い立ち
クックパーのコンテスト用と思って作ったけど材料オーバー...6品以内って今気付いた!しかも折り紙できない人には難しい?!Σ(^∀^;)

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材料

15×15cmのクックパー型1枚分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. ココア 大さじ1
  3. 1個
  4. 溶かしバター 20g
  5. 砂糖(三温糖) 大さじ1
  6. 牛乳 大さじ4
  7. チョコレートチップ 大さじ2
  8. 砕いたくるみ 大さじ2
  9. 粉糖 適量

作り方

  1. 1

    30×30cmのクックパーで折り紙の要領で箱を折る。端から1/4のところ(赤い線)で折って高さ2cmの薄い箱を作ります。箱の折り方はこちら:http://www.asahi-net.or.jp/~uz4s- mrym/page/ origami /sakihin/ boxA1.html

  2. 2

    15×15×2cmの箱ができます。

  3. 3

    ボウルに卵、溶かしバター、砂糖、牛乳を入れて泡だて器で混ぜ、ホットケーキミックスとココアを加え更に混ぜる。※生地が硬すぎたら牛乳を少し足してください。

  4. 4

    チョコレートチップとくるみを加え、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。

  5. 5

    2で折った型に4の生地を流し入れる。※生地を入れると移動できなくなるので必ず天板の上に型を置いてから流し入れてください。

  6. 6

    180℃のオーブンで20分焼く。そのまま冷ましてお好みの大きさに切り分け、粉糖をふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

レシピは甘さ控えめです。甘さが足りないと思ったら砂糖やチョコレートチップを増やしてください。

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ochikeron
ochikeron @ochikeron
に公開
HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
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