簡単給食 チョコチップケーキ

簡単!★町田市の給食 @cook_40136561
簡単濃厚チョコレートケーキです。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。バレンタインデーにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
町田市立小学校給食のレシピです。
バレンタインデー献立で毎年大人気のメニューです。
簡単給食 チョコチップケーキ
簡単濃厚チョコレートケーキです。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。バレンタインデーにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
町田市立小学校給食のレシピです。
バレンタインデー献立で毎年大人気のメニューです。
作り方
- 1
下準備:バターは湯煎で溶かしておく。チョコチップには薄力粉(分量外)を軽くまぶしておく。
- 2
たまごを泡だて器でほぐし、砂糖・牛乳を加えてよく混ぜる。
- 3
薄力粉、純ココア、ベーキングパウダーを合わせ、ふるいにかけながら②に半量加えて、切るように混ぜる。
- 4
③の残りの粉をふるいながら入れ、チョコチップを入れて、切るように混ぜる。
- 5
溶かしバターを最後に入れ、切るように全体を混ぜる。
- 6
型に流しこみ、170℃のオーブンで20分焼く。
※焼き具合は様子を見ながら。 - 7
串をさし生地がついてこなければ焼き上がり。
- 8
人数分にカットして、粉糖をかけて完成。
コツ・ポイント
お好みでドライフルーツやナッツなどを入れてもおいしくなります。牛乳の代わりに豆乳を使ってもおいしくできます。
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