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ぷるっぷる★キャロットゼリー
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ぷるっぷる★キャロットゼリー-レシピのメイン写真

ぷるっぷる★キャロットゼリー

murasaki910
murasaki910 @cook_40023653

キャロットケーキの副産物。ヘルシーで健康にも良さそう♪♪一口目は「ん?」って思うのに、なぜか手が止まらなくなる味なんです(笑)
このレシピの生い立ち
キャロットケーキの副産物。野菜ジュースと豆乳を混ぜると分離しちゃうけど、これはキレイに混ざりました(^◇^)

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murasaki910
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キャロットケーキの副産物。ヘルシーで健康にも良さそう♪♪一口目は「ん?」って思うのに、なぜか手が止まらなくなる味なんです(笑)
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キャロットケーキの副産物。野菜ジュースと豆乳を混ぜると分離しちゃうけど、これはキレイに混ざりました(^◇^)

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材料

  1. ★にんじん絞り汁 大1本分くらい
  2. ★レモン汁 小1
  3. 豆乳 ★と足して400gになるように
  4. ゼラチン 5g
  5. 水 大2
  6. 蜂蜜 小2(15g位)
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜて、その中に豆乳も加えて400ccとする。よーく混ぜておきます。

  2. 2

    ゼラチンを水でふやかして、レンジでチン☆してしっかり溶かします。そこに蜂蜜を加えて溶かします。

  3. 3

    1と2をよーっく混ぜた後、冷蔵庫へ入れて固めます。ぷるっぷるのができあがり♪

コツ・ポイント

とっても簡単です。秤の上に器を置いてどんどん入れていくだけだから・・・ニンジンの絞り汁さえあれば5分くらいでできるのでは(笑)

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murasaki910
murasaki910 @cook_40023653
2007/03/18 03:33に公開
育児に奮闘中(^^)
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