じゃがいもの鶏そぼろあん♪
生姜風味の鶏そぼろあんでホクホクじゃがいもを召しあがれ～♪
このレシピの生い立ち
今日のおつまみ兼お夜食・・・
作り方
- 1
鍋に鶏挽肉を入れ☆の調味料で軽く炒めていったん取り出す。
- 2
食べやすい大きさに切ったじゃがいもをダシ汁のみで柔らかくなるまで煮たあと★を加える。
- 3
２に１を戻し入れ、一煮たちさせたら片栗粉でとろみをつけ刻んだねぎをのせて完成♪
コツ・ポイント
じゃがいもが柔らかくなるまではダシ汁のみでじっくり煮こんで下さい(＾＾)
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