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シンプルだけど美味♪コーンクリームスパ
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シンプルだけど美味♪コーンクリームスパ-レシピのメイン写真

シンプルだけど美味♪コーンクリームスパ

tomimo
tomimo @cook_40021941

コーンがたっぷり、生クリームのまろやかさも加わって、お子様にも喜ばれそうなスパゲティです。メモ追記しました。こってりがお好みの方はそちらを参考にして下さい。
このレシピの生い立ち
地元の喫茶店で食べたスパゲティを家でも食べたくて・・・

コーンがたっぷり、生クリームのまろやかさも加わって、お子様にも喜ばれそうなスパゲティです。メモ追記しました。こってりがお好みの方はそちらを参考にして下さい。
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シンプルだけど美味♪コーンクリームスパ

tomimo
tomimo @cook_40021941

コーンがたっぷり、生クリームのまろやかさも加わって、お子様にも喜ばれそうなスパゲティです。メモ追記しました。こってりがお好みの方はそちらを参考にして下さい。
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コーンがたっぷり、生クリームのまろやかさも加わって、お子様にも喜ばれそうなスパゲティです。メモ追記しました。こってりがお好みの方はそちらを参考にして下さい。
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材料

2人分
  • ・・・スパゲティを茹でる・・・
  • スパゲティ 160g
  • 水 2リットル
  • 塩 大1
  • ・・・クリームソースの材料・・・
  • 缶詰の粒コーン 130gぐらい
  • ベーコン 2枚
  • ニンニク 2かけ
  • 生クリーム 150cc
  • スパゲティの茹で汁 150cc
  • 塩 小1/4ぐらい
  • 粗引き黒胡椒 少々
  • パセリ 少々
  • オリーブ油 大2
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作り方

  1. 1

    スパゲティを指定の時間通り茹でる。

  2. 2

    スパゲティを茹でている間に、ニンニクをスライス、ベーコンも1センチぐらいに切っておく。缶詰の粒コーンの汁は切っておく。

  3. 3

    スパゲティ茹であがり3分前ぐらいになったら、フライパンにニンニク、オリーブ油を入れてニンニクの香りを十分に出し、ベーコンも加えて炒める。

  4. 4

    ③にスパゲティの茹で汁と生クリーム、お塩、コーンを入れて温める。スパゲティの湯を切り、フライパンに入れて全体を何度か混ぜたら出来上がり。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら、パセリと粗引き黒胡椒をかけていただきます。

コツ・ポイント

●スパゲティの茹で汁も使いますので、茹でる時の塩加減で味が左右されますから注意して下さい。最後に加えるお塩はお好みのより加減してください●上記の材料は案外あっさり食べられる分量です。こってり風味をお好みの方は、生クリーム200cc+スパゲティの茹で汁100ccで作ってみてください。

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tomimo
tomimo @cook_40021941
2007/03/10 04:46に公開
つくれぽは暫く写真のみ掲載させて頂きます。勝手を言って申し訳ありません。ブログも宜しくね♪http://tomimohappylife.blog137.fc2.com/
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このレシピのキーワード

缶詰 パスタ ベーコン クリーム 生クリーム にんにく

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