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キャベタマ*巣篭もり味噌汁
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キャベタマ*巣篭もり味噌汁-レシピのメイン写真

キャベタマ*巣篭もり味噌汁

aikuwa
aikuwa @cook_40031701

キャベツだけの味噌汁は味気ない・・・でも卵が1個あれば大丈夫!
このレシピの生い立ち
お袋の味~。

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aikuwa
aikuwa @cook_40031701

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材料

1人分
  • キャベツ 適量
  • 卵 1個
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、だしをいれ、キャベツを荒めの千切りにして入れる。

  2. 2

    キャベツに火が通ったら卵を割りいれる。
    ぐるぐる混ぜずに、好みの硬さになるまで火をとおす。

  3. 3

    味噌を溶かして完成!

コツ・ポイント

半熟でも固茹ででもおいしいです。
お上品ではないですが、卵とキャベツを汁ごとごはんにのっけて食べても旨し。

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aikuwa
aikuwa @cook_40031701
2007/03/10 04:45に公開
私(38)、夫(38)、長女(10)、次女(8)、三女(4)の5人家族です。 簡単で、大人も子どもも美味しく食べられる料理を追い求めております。 皆様どうぞよろしくです。
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このレシピのキーワード

みそ汁 巣ごもり キャベツ 卵 味噌

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