☆ツナ入り☆3色?そぼろ丼♪

tobimama
tobimama @cook_40022010

そぼろを全部混ぜてご飯に乗せる∈^0^∋お弁当にいかがですか?
このレシピの生い立ち
学校給食のそぼろ丼、ちょっとヘルシーにアレンジ(*^^)v
小分けにして冷凍、お弁当にいかがですか?

☆ツナ入り☆3色?そぼろ丼♪

そぼろを全部混ぜてご飯に乗せる∈^0^∋お弁当にいかがですか?
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学校給食のそぼろ丼、ちょっとヘルシーにアレンジ(*^^)v
小分けにして冷凍、お弁当にいかがですか?

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材料

  1. 鶏ひき肉 150g
  2. 豚ひき肉 150g
  3. ツナ水煮(缶) 150g
  4. おろし生姜 5g
  5. 20cc
  6. 砂糖 大さじ2
  7. しょうゆ 40cc
  8. 5個
  9. 砂糖・塩 10g・少々
  10. サラダ油 10cc
  11. グリンピース 適量

作り方

  1. 1

    テフロンのフライパンでひき肉をから煎りしてほぐしおろし生姜、酒、砂糖、しょうゆを加え煮る。ツナを加える。

  2. 2

    卵を割りほぐし、砂糖、塩を加える。フライパンにサラダ油を熱し、卵を流し入れホロホロにする。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせ、茹でたグリンピースを加える。

コツ・ポイント

サラダ油を使わず、卵をレンジで加熱してホロホロにするとヘルシーです。

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tobimama
tobimama @cook_40022010
に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい! 親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか?」の思いを込めて簡単に出来る料理を…! 「100万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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