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春キャベツとソーセージのスパゲティ
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春キャベツとソーセージのスパゲティ-レシピのメイン写真

春キャベツとソーセージのスパゲティ

coolʍint
coolʍint @cook_40033346

旬の春キャベツであっさりスパ。休日のブランチや、少し量を少なめにして朝ごはんでもいいですね!
このレシピの生い立ち
春キャベツを買ってきたので、冷蔵庫にあったソーセージとスパゲティにしました。

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coolʍint @cook_40033346

旬の春キャベツであっさりスパ。休日のブランチや、少し量を少なめにして朝ごはんでもいいですね!
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材料

2人分
  1. スパゲティ 200g
  2. 春キャベツ 4~5枚
  3. ソーセージ 3~4本
  4. 塩 適量
  5. 粗挽きこしょう 適量
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作り方

  1. 1

    春キャベツはざく切り、ソーセージは斜め切りにする。

  2. 2

    スパゲティを塩少々を加えた熱湯で茹でる。

  3. 3

    フライパンに油を引き【1】を炒める。

  4. 4

    茹で上がったスパゲティの水気をよく切り、【3】に加え一緒に炒める。

  5. 5

    塩、粗引きこしょうで味を調える。

コツ・ポイント

春キャベツは炒め過ぎず、歯ごたえが残っていると美味しいかも。旬の味を感じるため、シンプルな味付けにしました。

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coolʍint
coolʍint @cook_40033346
2007/03/12 04:15に公開
本当はあまり料理が上手ではありません・・・。だから、そんな私でも作れた簡単なレシピを紹介します!
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