豚しめじ炒め～にんにく風味～
ＫＡＮＩ @cook_40036263
大好きなぶなしめじを、美味しくいただく簡単レシピです♪
いろどりは微妙ですけど．．．(＾＾;)
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで、大好きなぶなしめじが安売りしてたので作りました。
豚しめじ炒め～にんにく風味～
大好きなぶなしめじを、美味しくいただく簡単レシピです♪
いろどりは微妙ですけど．．．(＾＾;)
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで、大好きなぶなしめじが安売りしてたので作りました。
作り方
- 1
ぶなしめじは石づきを取って、ひとつづつにわける。しいたけは石づきを取って薄すぎないようにスライス。
- 2
フライパンを熱しサラダ油をひき、豚肉を炒める
- 3
焼色がついたら、ぶなしめじとしいたけを加え、さらに炒める。
- 4
火が通ったらしょうゆを回しいれ、ねりにんにくも加え、全体に混ぜる。
- 5
最後にレモン汁をたらして、できあがり☆
コツ・ポイント
しいたけはあまり物を使用したので、他のきのこや抜かしても良いけど、しいたけが入ると風味が良いです。
最後のレモン汁で、サッパリいただけます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17489270
