ドライイーストまでの材料をパンケースにセットして生地作りコーススタート！

ＨＢで１次発酵まで終わったら生地を取り出して１８分割して丸め、ぬれぶきんをかぶせて１０分間ベンチタイム。
（ちゃんと等分割できてませんが・・・）

生地をのばしてつぶあん・板チョコ・ジャムを包んでいく。

３種類できたら３つをくっつける。

６個分できたらオーブンで２次発酵。４０℃で３０～４０分くらい。

約２倍に膨らんだら完了。

茶こしで強力粉（分量外）をふりかけて１６０℃に余熱したオーブンで約１５分焼いて出来上がり～♪

今回中に包んだ物です。