ﾍﾙｼｰ☆HOTキノコドレッシングサラダ

ﾍﾙｼｰ☆HOTキノコドレッシングサラダ-レシピのメイン写真

ﾍﾙｼｰ☆HOTキノコドレッシングサラダ

ほんのり日和 @cook_40033483

キノコをマヨネーズで炒めて温かいドレッシングにしちゃいました♪
おなかにも優しい～
サラダですよ～（*＾＾*）
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんのサイドメニューでホットサラダが出て。
こんな感じのＨＯＴドレッシングだったのでリメイク♪

キノコをマヨネーズで炒めて温かいドレッシングにしちゃいました♪
おなかにも優しい～
サラダですよ～（*＾＾*）
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パスタ屋さんのサイドメニューでホットサラダが出て。
こんな感じのＨＯＴドレッシングだったのでリメイク♪

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ほんのり日和 @cook_40033483

キノコをマヨネーズで炒めて温かいドレッシングにしちゃいました♪
おなかにも優しい～
サラダですよ～（*＾＾*）
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんのサイドメニューでホットサラダが出て。
こんな感じのＨＯＴドレッシングだったのでリメイク♪

キノコをマヨネーズで炒めて温かいドレッシングにしちゃいました♪
おなかにも優しい～
サラダですよ～（*＾＾*）
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材料

きのこ（シメジ・椎茸・エリンギなどお好きなモノ）適量
水菜適量
レタス適量
☆マヨネーズ大さじ２
☆ポン酢大さじ３
☆酒大さじ２
☆粒マスタード適量
ブラックペッパー（あれば）適量

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作り方

1

きのこ（お好きなもの）を小房に分ける。
フライパンにオリーブオイルを敷き、きのこを炒める。
火が通ったら☆の材料を入れてなじませる。
2

火を消してブラックペッパーを振る。
皿に水菜、レタスをちぎって入れ、きのこドレッシングをかける。
完成♪
3

プチトマトなど飾って彩り良くしてみて！

コツ・ポイント

きのこを炒めるとき、お好みでベーコンを加えて一緒に炒めてもウマイ！
ポン酢の量を増やすと酸味ＵＰです。サッパリしてウマイ！

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ほんのり日和 @cook_40033483

2007/03/13 04:28に公開

基本は目分量！（笑美味いモノ作りに日々奮闘中～☆体にやさしい庶民的な食堂のように心がほっこりあった◎（ﾏﾙ）そんな食卓を目標に♪

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このレシピのキーワード

サラダ水菜キノコシメジレタスしいたけエリンギ酒

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