マカデミアナッツを刻んでおきます。

☆の材料を混ぜ、香味パン粉を作ります。

ささみは筋を取り塩コショウして、小麦粉→溶き卵→香味パン粉の順に衣をつけます。

180℃に熱した油で、カラリとキツネ色に揚げます。

出来上がり～♪　　食べやすいよう、半分に切って盛り付けます。お好みでレモン、ウスターソースをかけてお召し上がりください。