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香り野菜でおかずになるヘルシーサラダ☆
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香り野菜でおかずになるヘルシーサラダ☆-レシピのメイン写真

香り野菜でおかずになるヘルシーサラダ☆

RIP
RIP @cook_40028205

豚ヒレ肉でボリュームがでて、おかずにもなるサラダです。ピエトロドレッシング・グリーンとヒレ肉で脂肪分をカットできます♪
このレシピの生い立ち
脂肪分が低いピエトロドレッシング・グリーンに合うサラダをと、豚ヒレ肉を使いました。豚肉に合う和からしも混ぜて。このドレッシングは、香りの高い野菜と相性がいい気がしたので、三つ葉やパセリなどを使いました。

豚ヒレ肉でボリュームがでて、おかずにもなるサラダです。ピエトロドレッシング・グリーンとヒレ肉で脂肪分をカットできます♪
このレシピの生い立ち
脂肪分が低いピエトロドレッシング・グリーンに合うサラダをと、豚ヒレ肉を使いました。豚肉に合う和からしも混ぜて。このドレッシングは、香りの高い野菜と相性がいい気がしたので、三つ葉やパセリなどを使いました。

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香り野菜でおかずになるヘルシーサラダ☆

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豚ヒレ肉でボリュームがでて、おかずにもなるサラダです。ピエトロドレッシング・グリーンとヒレ肉で脂肪分をカットできます♪
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豚ヒレ肉でボリュームがでて、おかずにもなるサラダです。ピエトロドレッシング・グリーンとヒレ肉で脂肪分をカットできます♪
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脂肪分が低いピエトロドレッシング・グリーンに合うサラダをと、豚ヒレ肉を使いました。豚肉に合う和からしも混ぜて。このドレッシングは、香りの高い野菜と相性がいい気がしたので、三つ葉やパセリなどを使いました。

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材料

  • 豚ヒレ肉 150g
  • グリーンアスパラ 4本
  • ピエトロドレッシング(グリーン) 80ml
  • 和からし 小さじ1.5杯
  • ミニトマト 5個
  • パセリ 1束
  • レタス 3~4枚
  • 三つ葉 1束
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作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉は、1cm幅の厚さに切る。レタスは一口大にちぎって、人参はピーラーで薄くスライスし、三つ葉は3cmくらいのざく切りにしこれらを水にさらし、パリッとさせる。

  2. 2

    アスパラは、はかまを取ってラップをしてレンジで加熱する。ミニトマトは4つにくし型に切る。ドレッシングに和からしを混ぜておく。

  3. 3

    豚ヒレ肉に塩コショウ(分量外)をして、両面に焼き色を付け、中まで火を通す。レタスと三つ葉、人参の水をよくきり、お皿に敷く。その上に焼いたヒレ肉を載せる。ミニトマトを飾り、パセリを小さくちぎって散らす。ドレッシングをかけてできあがり。

    • 香り野菜でおかずになるヘルシーサラダ☆作り方3写真
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RIP
RIP @cook_40028205
2007/03/12 00:33に公開
常に腹ペコな、中学1年、2年の息子達と高校3年の娘がいます。クックの皆様に励まされながら、高校生のお弁当、自宅で働く夫の昼ごはん、主人との晩酌の酒の肴作りに日々がんばってま~す♪(*^0^*)よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

サラダ みつば レタス アスパラ ミニトマト 豚ヒレ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17489902
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