グレープフルーツとアボカドのサラダ

Omamama
Omamama @Kazz0415

まったりアボカドとグレープフルーツの爽やかさがとっても合う、意外な組み合わせのサラダです♪
このレシピの生い立ち
昔、友達が私の誕生日に作ってくれたもので、以来自分でも家でよく作るようになりました。以前レシピアップしていたのですが、市販のドレッシングを使っていたので、削除。今回は簡単に出来るオリジナルドレッシングで再レシピアップしてみました。

グレープフルーツとアボカドのサラダ

まったりアボカドとグレープフルーツの爽やかさがとっても合う、意外な組み合わせのサラダです♪
このレシピの生い立ち
昔、友達が私の誕生日に作ってくれたもので、以来自分でも家でよく作るようになりました。以前レシピアップしていたのですが、市販のドレッシングを使っていたので、削除。今回は簡単に出来るオリジナルドレッシングで再レシピアップしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1~2人分
  1. グレープフルーツ 1個
  2. アボカド 1個
  3. ●EVオリーブ 大さじ2
  4. ●すし酢 大さじ1
  5. レモン 大さじ1
  6. ●ガーリックパウダー 少々
  7. ●粗塩 少々
  8. ●ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    グレープフルーツは、果実をナイフで綺麗にカットする。

  2. 2

    アボカドは皮を剥いて種を取り、スライス。

  3. 3

    1のグレープフルーツと2のアボカドのスライスを交互にお皿に飾り、●を合わせたドレッシングをかけて完成。

コツ・ポイント

アボカドは時間が経つと変色してしまうので、このサラダの作り置きはお勧めしません。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Omamama
Omamama @Kazz0415
に公開
【お~ままま】 LA在住。彼&21歳の息子と暮らしています♪ 面倒臭がり屋&凝り性。波があるので、ハマルとハマってお料理しますが、しないとぜ~んぜんしません!          インスタ→Omamama2000
もっと読む

似たレシピ