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ちくわの磯辺揚げ ～とろとろチーズ～
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ちくわの磯辺揚げ ～とろとろチーズ～-レシピのメイン写真

ちくわの磯辺揚げ ～とろとろチーズ～

たかキッチン
たかキッチン @cook_40033429

チーズと青のりの相性抜群♪おかずにもおつまみにも最高！大好きな一品です♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きだったちくわの磯辺揚げにチーズを入れてみました。ほんとに美味しい！

チーズと青のりの相性抜群♪おかずにもおつまみにも最高！大好きな一品です♪
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子供の頃から大好きだったちくわの磯辺揚げにチーズを入れてみました。ほんとに美味しい！

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ちくわの磯辺揚げ ～とろとろチーズ～

たかキッチン
たかキッチン @cook_40033429

チーズと青のりの相性抜群♪おかずにもおつまみにも最高！大好きな一品です♪
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子供の頃から大好きだったちくわの磯辺揚げにチーズを入れてみました。ほんとに美味しい！

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材料

１～２人分
  • ちくわ ５本
  • とろけるチーズ 適量
  • 青のり 適量
  • 天ぷら粉＆水 適量
  • 醤油 or ソース お好み
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作り方

  1. 1

    ちくわを斜め半分に切り、中にチーズをこれでもかってくらいに詰め込む。天ぷら粉と水を混ぜ合わせて青のりをたっぷり入れて混ぜ合わせる。（あまり水を入れすぎないように）

  2. 2

    ちくわに衣を絡めて１８０度の油でカラッと揚げる。チーズがとけて衣から出ないように素早く揚げる。お好みで醤油やソースをかけてもOK！

コツ・ポイント

チーズが出てこないように衣は厚めにつけること。青のりはたっぷり入れたほうが美味しいよ♪

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たかキッチン
たかキッチン @cook_40033429
2007/03/14 21:29に公開
一人暮らしを始めてから料理にはまり、美味しいものを求める今日この頃です。目指すはど素人シェフ♪　
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ ちくわ テンプラ粉 チーズ

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