簡単キャベたぬ丼

ひいこりん
ひいこりん @cook_40025898

キャベツとたぬき丼と意外な組み合わせですが美味しいです
このレシピの生い立ち
グッチ裕三さんのたぬきなにぎりからヒントを得て作りました
とにかくキャベツを消費しなきゃ!!と言う思いと
たぬきにぎりが食べたい!!と言う思いがドッキングしてしまいました

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材料

  1. キャベツ 2~3枚分
  2. 揚げ玉 大さじ2杯くらい
  3. 桜海老 お好みで
  4. 刻みネギ お好みで
  5. 御飯 御飯1膳分
  6. 麺つゆ 適量
  7. 一味 お好みで
  8. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしてレンジで数分チンしてやわらかくする

  2. 2

    揚げ玉と刻みネギ、桜海老を少量の麺つゆであえておく

  3. 3

    器に1を盛りその上に御飯を乗せ海苔を乗せたら2を乗せる

  4. 4

    更に麺つゆをお好みの量かけて完成

    濃縮の物だとかけすぎるとしょっぱくなるので要注意です!

  5. 5

    混ぜてるとこんな感じです

    お好みで一味や胡麻なんかをかけても美味しいと思います

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レシピ作者

ひいこりん
ひいこりん @cook_40025898
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♥**:;;;;;;:*♥*♥*♥*:;;;;;;:**♥美味しい物を食べるのも作るのも大好き♡。+゚手抜きに見えない手抜き料理を日々研究しています(^ω^)♥**:;;;;;;:*♥*♥*♥*:;;;;;;:**♥
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