ころころだいこんのぴりから♪

りりまり
りりまり @cook_40032610

手順はたったの1つだけ☆とっても簡単♪とってもシンプル♪ピリッとした味がおかずにあると嬉しい一品です。
このレシピの生い立ち
だいこんって安いので1本でうちには買ってあるのですが、大根サラダにちょっと飽きはじめたので、楽して違った食べ方をしてみようってことで^^;

ころころだいこんのぴりから♪

手順はたったの1つだけ☆とっても簡単♪とってもシンプル♪ピリッとした味がおかずにあると嬉しい一品です。
このレシピの生い立ち
だいこんって安いので1本でうちには買ってあるのですが、大根サラダにちょっと飽きはじめたので、楽して違った食べ方をしてみようってことで^^;

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材料

2~3人分
  1. 大根 1/8本
  2. めんつゆ 50ml
  3. 200ml
  4. 三温糖 小さじ2
  5. だしの素 少々
  6. 輪切り唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむきサイコロ状に切るり、鍋に材料全てを入れたら、中火~弱火にかけ、大根が柔らかくなるまでにたら完成☆

コツ・ポイント

めんつゆはメーカーによって薄める分量が多少違うと思うので加減してください。

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りりまり
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小学校の頃からお菓子作りが趣味で、最近こちょこっとお料理にも挑戦中です☆らく~に楽しくおいしくをモットーにのんびりやってます♪
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