簡単・甘さ控えめ☆アップルケーキ
N&J&U @cook_40023194
どちらかというと、蒸しパン的ぽい感じで、お子様のおやつにぴったりです。
ホットケーキミックスを使うので簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
ふかふか？になってしまったりんごを使っておやつを作りたかったのと、余ったクリームチーズを消費したかったので・・
簡単・甘さ控えめ☆アップルケーキ
どちらかというと、蒸しパン的ぽい感じで、お子様のおやつにぴったりです。
ホットケーキミックスを使うので簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
ふかふか？になってしまったりんごを使っておやつを作りたかったのと、余ったクリームチーズを消費したかったので・・
作り方
- 1
タッパーなどの耐熱容器に、切ったりんご・砂糖を加え、
ラップをかけて、２、３分レンジでチン。（時間は調整してくださいね。） - 2
型にバターをぬり、オーブンを暖めておく。
- 3
ボウルにホットケーキミックス・卵・バター・牛乳・砂糖を入れ混ぜ、
さらに、チンしたりんごとクリームチーズを加えてまぜる。 - 4
3のを型に流し入れ、180度のオーブンで20分前後焼く。※焼き時間は、各自調整してくださいね。
楊枝などを刺して、何も就いてこなければ、OKです。
コツ・ポイント
たぶん、炊飯器でもつくれそうなきがします。
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