作り方
- 1
にんじんは4㎝の長さの太めの千切りにして塩をまぶし5分おき、水気を切っておく。
- 2
きゅうりも同様に切り、にんじんに混ぜグラニュー糖をまぶす。
- 3
ハムは半分に切ってから短冊にする。
もやしは軽く湯通しする。
- 4
ボウルに野菜類とハムを入れライムの汁(大さじ1分)で和えておく。
- 5
☆に残りのライムの汁を加える。
お皿に盛りつけてから☆をかけ、アーモンドを散らす。
コツ・ポイント
ライムはレモンでも代用OK♡
食感をよくするために、アーモンドを粗みじんのピーナツにしても良いかと思います♪♬
食卓にだすまで冷蔵庫で冷たく冷やして置いた方が美味しいよ♡
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
サッポロ一番で夏野菜タイ風ラーメンサラダ サッポロ一番で夏野菜タイ風ラーメンサラダ
辛み+甘酸っぱい味付けでタイ風に仕上げました。野菜たっぷりのサラダ仕立てで、さっぱり食べられる一品です。 サッポロ一番
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17491736