懐かしの味☆うちのタマゴみそ
りゅうちゃんママ @ryuchan_mama
子供の頃から、実家では風邪を引いたときなどのお粥のお供はこれでした♪とろ～り卵に鰹節と味噌の味が最高なんです＾＾ほんのり甘くて、大好きなのは今も変わりません♪懐かしくて食べたくて、簡単な作り方で再現しました＾＾ご飯やお粥などのお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供の頃からこれだったので、お粥といえばこれ！です＾＾
風邪で熱が出て食欲が無いときは、ばあちゃんや母がよく作ってくれました＾＾ばあちゃんや母は小鍋で作ってましたが、私は手軽に再現しました（笑）懐かしい大好きな味です＾＾
懐かしの味☆うちのタマゴみそ
子供の頃から、実家では風邪を引いたときなどのお粥のお供はこれでした♪とろ～り卵に鰹節と味噌の味が最高なんです＾＾ほんのり甘くて、大好きなのは今も変わりません♪懐かしくて食べたくて、簡単な作り方で再現しました＾＾ご飯やお粥などのお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供の頃からこれだったので、お粥といえばこれ！です＾＾
風邪で熱が出て食欲が無いときは、ばあちゃんや母がよく作ってくれました＾＾ばあちゃんや母は小鍋で作ってましたが、私は手軽に再現しました（笑）懐かしい大好きな味です＾＾
作り方
- 1
深めのお皿に水、味噌、砂糖を入れてよく混ぜます。砂糖と味噌が溶けたら、そこに鰹節を1パック全部入れて混ぜます。
- 2
1のお皿に、卵を割りいれて、よく混ぜます。準備はこれで完了♪（簡単すぎね。笑）
- 3
ラップをして、レンジで1分半～2分チンします。出来上がり☆熱々のご飯やお粥に乗せて召し上がれ＾＾
-
コツ・ポイント
レンジの加熱時間は、機種によって違うと思うので調節してくださいね。とろっとしてるくらいがおいしいです♪ネギを刻んで乗せて食べてもおいしいと思いますよ(^з^)-☆ 赤ちゃんの離乳食にもいいと思います（その際は、味噌と砂糖を控えめに♪）
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