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簡単♪美味しい♪❤贅沢ブラウニー❤
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簡単♪美味しい♪❤贅沢ブラウニー❤-レシピのメイン写真

簡単♪美味しい♪❤贅沢ブラウニー❤

yukaナッツ
yukaナッツ @cook_40025487

レーズンがずっしり、ラム酒のきいた贅沢ブラウニーを作りました。贅沢ブラウニーなのに、とっても簡単に作れます。材料も身近なものばかり。プレゼントにもGood☆
このレシピの生い立ち
レーズンたっぷりのブラウニーを作りたかった。

レーズンがずっしり、ラム酒のきいた贅沢ブラウニーを作りました。贅沢ブラウニーなのに、とっても簡単に作れます。材料も身近なものばかり。プレゼントにもGood☆
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簡単♪美味しい♪❤贅沢ブラウニー❤

yukaナッツ
yukaナッツ @cook_40025487

レーズンがずっしり、ラム酒のきいた贅沢ブラウニーを作りました。贅沢ブラウニーなのに、とっても簡単に作れます。材料も身近なものばかり。プレゼントにもGood☆
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材料

作りやすい分量
  • ①チョコレート 100ｇ
  • ②バター 40ｇ
  • ③薄力粉 40ｇ
  • ④卵白 1個分（40ｇ）
  • ⑤レーズン 150ｇ
  • ⑥ラム酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ①ボールにチョコレートとバターを入れて湯せんにかけて溶かす。

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  2. 2

    ②ふるっておいた薄力粉を加えて混ぜ合わせます。

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  3. 3

    ③卵白を泡立ててしっかりとしたメレンゲを作って加えます。

    • 簡単♪美味しい♪❤贅沢ブラウニー❤作り方3写真
  4. 4

    ④レーズンとラム酒を加えて混ぜ合わせます。

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  5. 5

    型にクッキングシートをしいておきましょう♪

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  6. 6

    ⑤160度に予熱したオーブンで45分ほど焼く。

    • 簡単♪美味しい♪❤贅沢ブラウニー❤作り方6写真
  7. 7

    焼き上がりました。

    • 簡単♪美味しい♪❤贅沢ブラウニー❤作り方7写真
  8. 8

    8等分に切り分けました。クッキングシートでラッピングすれば手で食べても平気!?☆

    • 簡単♪美味しい♪❤贅沢ブラウニー❤作り方8写真

コツ・ポイント

今回は14×11ｃｍの型で焼きましたが、お手持ちの型でOKです。
卵白はピンと角が立つまで泡立てましょう。

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yukaナッツ
yukaナッツ @cook_40025487
2007/03/25 20:41に公開
ブログはコチラ→http://yukanuts.blog.ocn.ne.jp/yukahappytime/神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MiｌK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)で毎週食育のコラムを掲載中。
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このレシピのキーワード

ブラウニー バター レーズン 薄力粉 ラム酒 卵白 チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17491769
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