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豆腐に大根ジャコのっけ盛り
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豆腐に大根ジャコのっけ盛り-レシピのメイン写真

豆腐に大根ジャコのっけ盛り

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617

簡単に出来る 1品!
何でも合う
お豆腐を使って・・・
もう1品 
作りましょう~
このレシピの生い立ち
 我が家はお豆腐が大好き。
ちょっとアレンジするだけで・・・
色んなバリエーションが 楽しめます。

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豆腐に大根ジャコのっけ盛り

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617

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 我が家はお豆腐が大好き。
ちょっとアレンジするだけで・・・
色んなバリエーションが 楽しめます。

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材料

2人分
  • 豆腐 1/2丁
  • 大根の葉 1本分
  • しらす 20g
  • ごま油 大さじ1
  • うまみ調味料 少し
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作り方

  1. 1

     大根の葉を 刃先は切り捨て 九鬼を中心を使う。
    細かく切り刻んで
    水洗いして ざるにあげておく。

  2. 2

     フライパンにごま油をいれ 熱が十分と通ったら 大根の葉+しらすを入れ さっと炒めうまみ調味料そ少し。

  3. 3

     お豆腐を盛り付け
    2を 上にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

 さっぱりしていて 大根の葉はとっても栄養があるので
沢山食べられます。
我が家はポン酢を少しかけて 頂きます。
シンプルで 美味しいですよ。

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ありす2000
ありす2000 @cook_40032617
2007/03/06 09:07に公開
『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪ http://ameblo.jp/precious-time2003/
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このレシピのキーワード

しらす 大根の葉 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17491879
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