ひじきサラダ☆わさび醤油味

まりんまりりん @cook_40034090
和風なサラダ?和えもの?です。マヨネーズで和えれば洋風(^^♪
このレシピの生い立ち
長女を妊娠中によく食べました。ヘルシーで栄養満点\(^o^)/
ひじきサラダ☆わさび醤油味
和風なサラダ?和えもの?です。マヨネーズで和えれば洋風(^^♪
このレシピの生い立ち
長女を妊娠中によく食べました。ヘルシーで栄養満点\(^o^)/
作り方
- 1
ささみはすじを取り塩コショウ少々して、酒蒸しにする。(耐熱皿にささみと酒大さじ1を入れふんわりラップをして600wで3分チン)。冷めたら細かくさいておく。
- 2
ひじきは水でもどしておく。フライパンを熱しオリーブ油小さじ1をひき、ひじきを炒める。さっとで平気です。
- 3
えだまめはさやから出しておく。お好みのわさび醤油を作っておく。
- 4
1と2と3を和えます。最後にわさび醤油をかけて、召し上がれ!
- 5
子供達には、マヨネーズで和えました。これもなかなかいけます(*^^)v
コツ・ポイント
酒蒸しをレンジで作る時はワットによって異なるので、調節してくださいね!冷凍えだまめ、便利ですね!
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