うちの焼きそばパン♪
みのり105 @cook_40030302
残った焼きそばでよく作る、ボリューム朝ごはん♪
このレシピの生い立ち
おかあさんの朝ごパン♪のアレンジです＾＾家族に人気なので、夕飯が焼きそばのときは多めに作って、翌朝焼きそばパンになります♪ ホットドックの焼きそばパンも好きだけど、熱々で卵がふんわりなこっちが好き～＾＾
うちの焼きそばパン♪
残った焼きそばでよく作る、ボリューム朝ごはん♪
このレシピの生い立ち
おかあさんの朝ごパン♪のアレンジです＾＾家族に人気なので、夕飯が焼きそばのときは多めに作って、翌朝焼きそばパンになります♪ ホットドックの焼きそばパンも好きだけど、熱々で卵がふんわりなこっちが好き～＾＾
作り方
- 1
食パンは周りを1.5～2ｃｍ残してくり抜きます。フライパンを熱し油・バター（マーガリン）を入れ、バターが溶けたら食パンを入れ、くり抜いたところに卵を割りいれます。
-
- 2
箸でぐるぐるかき混ぜ、軽くスクランブル状にします。火は弱火～中火。
-
- 3
焼きそばとソースをお好みの量入れます（ちょっと少な目がいいです＾＾）。くり抜いたパンで蓋をして、裏表こんがり焼き色が付くまで焼きます。（弱火で）
-
- 4
出来上がり＾＾
半熟くらいで仕上げてもしっかり焼いても美味しいです♪
マヨ＆ケチャップをお好みで付けてど～ぞ♪ -
コツ・ポイント
4枚切りの食パンで作るとたくさん焼きそばも入れられるし、食べ応えあります＾＾熱々が美味しい～♪
弱火で焼くと焦げないし、カリカリに仕上がります＾＾
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