✿親子で大好き♥️納豆チャーハン✿

shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
福岡市

小さい頃から大好きで♪よく母に作ってもらいました♡納豆好きにはたまらな～い+.(≧艸≦)゜+.゜
私の大好物です！！
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれた納豆チャーハン♪ 納豆好きにはたまらない（＾0＾）今では娘の大好物✨

✿親子で大好き♥️納豆チャーハン✿

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. 万能ネギ（又は白ネギ） 適量
  3. しょうゆ 大さじ1～1/2
  4. 味の素 少々
  5. ご飯 茶碗1.5杯分
  6. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱してご飯を炒め馴染んだら納豆を加えます。
    （炒めていると納豆のネバネバ感がうすれます）

  2. 2

    ご飯と納豆が全体に混ざったら、ネギ（みじん切り）、しょうゆ、味の素を入れて炒め、お米に焦げ目が出てきたら完成♪

コツ・ポイント

私はたまに半熟の目玉焼きをのせて食べます♪ 濃い目が好きな方はしょうゆで調整して下さい♡
大葉を加えても美味✨
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娘(中学3年生)に残したい料理を♡亡き母から受け継いだ料理を娘へ。「家族が笑顔になる食卓に♫」東京浅草出身の母レシピ夫の出身地、沖縄のパパ監修レシピも！
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