れんこんとおからのサクッ❀フワモチボール
とーみママ @cook_40034168
すりおろしたレンコンとおからで、外はサクッ！中はフワモチ～✿
お弁当にもいいですヨ♬♫
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレンコンボールにおからを加えてみたら、ヘルシーでとってもおいしく出来上がりました❀
れんこんとおからのサクッ❀フワモチボール
すりおろしたレンコンとおからで、外はサクッ！中はフワモチ～✿
お弁当にもいいですヨ♬♫
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレンコンボールにおからを加えてみたら、ヘルシーでとってもおいしく出来上がりました❀
作り方
- 1
れんこんをすりおろし、材料を全て入れよく混ぜ合わせる。
-
- 2
これで生地の完成です。ここにお好みの具(メモ参照)を入れて下さい。ちなみにこのまま何も入れなくても十分おいしいです♡
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- 3
ちりめんじゃこを入れてよく混ぜる。
-
- 4
手のひらでコロコロ転がしてボール状に成型。
-
- 5
180℃に熱した油で数分揚げたら出来上がり✿
-
- 6
美海愛さんが甘酢あんかけにして下さいました！とっても美味しそう♪
-
- 7
8ｕｓａｕｓａ8さんがハンバーグ風タレを絡めて作って下さいました。美味しそう〜♡
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コツ・ポイント
ちりめんじゃこの代わりに桜海老、ネギ、コーンなどでも♡ケチャップをつけて食べてもおいしいです♪
れんこんとおからの割合は変更できます☆私はこの割合が一番好きです。
冷凍できるので多目に作ってお弁当にもﾟ.+:｡ﾞd(・ω・*)ﾟ.+:
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