大根とにんじんのゴマヨーグルト★サラダ

ユーロン
ユーロン @Yuron12

わさびが入ることでさっぱりした口当たりに。
ヨーグルトがマイルドに仕上げてくれます。
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金のごまだれのモニターに当選したので。

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わさびが入ることでさっぱりした口当たりに。
ヨーグルトがマイルドに仕上げてくれます。
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材料

  1. 大根 300g
  2. にんじん 100g
  3. 塩 大さじ1/2
  4. ●マヨネーズ 大さじ２
  5. ●ヨーグルト 大さじ2
  6. ●金のごまだれ　焙煎ナッツ仕上げ 大さじ3
  7. ●しょうゆ 大さじ1/2
  8. ●わさび 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根、にんじんは千切りにし、塩をして5分ほどおく。

  2. 2

    ボウルに●を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ①の水気をきり、②のボウルにいれてあえる。
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田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます！母に代わって、大家族の食事ほぼ担当（笑）ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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