ばりばり♪レーズンクッキー

Name: ばりばり♪レーズンクッキー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 全粒粉 ３０ｇ; ドライおから １５ｇ; レーズン ６０ｇ; キャロブ粉 大匙２; 穀物コーヒー 大匙１; きなこorスキムミルク １５ｇ; 豆乳or牛乳 ３０ｇ～

砂糖不使用！レーズンとキャロブの甘味がやさしいクッキーです。超堅いです（笑）
ミルクティーにつけて食べても○
このレシピの生い立ち
ヘルシーなクッキーを食べさせてあげたくて。

材料

麺棒で延ばすときはラップではさんでやった法が麺棒にくっつかないのでやりやすいです。豆乳は、生地の様子をみながら調節してください。しっとりまとまるかんじに。

黒羽 @cook_40021796

2008/02/16 13:02に公開

クライミングをしながらOLやってます。お肉が苦手なので、基本は菜食中心生活。魚介は大好きなので、たまーに。

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