美味いよ！野菜たっぷり中華丼
ラヴィちゃん @cook_40025812
簡単で野菜もしっかり
摂れて栄養いっぱいです。丼にすると
お子様でも喜んで
食べて頂けると思います。
このレシピの生い立ち
野菜をしっかり摂ろうと思うと、丼が良いな～って思いました。
ダイエット中の方も、ご飯を少なめにして中華あんをたっぷり掛けて
食べるとお腹の持ちも良いのでオススメです。
美味いよ！野菜たっぷり中華丼
簡単で野菜もしっかり
摂れて栄養いっぱいです。丼にすると
お子様でも喜んで
食べて頂けると思います。
このレシピの生い立ち
野菜をしっかり摂ろうと思うと、丼が良いな～って思いました。
ダイエット中の方も、ご飯を少なめにして中華あんをたっぷり掛けて
食べるとお腹の持ちも良いのでオススメです。
作り方
- 1
（下準備）
野菜や豚肉などを
食べやすい大きさに
切ります。
※白菜の厚い部分はソギ切りにすると
良いです。 - 2
熱したフライパンに
油を少々入れて
豚肉を炒め、野菜や
ウインナーを炒めます。 - 3
具材が炒まったらお水、中華スープの素も入れて煮込んでいきます。粗挽き塩コショーで味を調え、溶き卵を全体に回し入れます。
- 4
最後に、水溶き片栗粉でトロミをつけて
出来上がりです。あとは、ご飯の上に
かけて召し上がれ～
コツ・ポイント
塩コショーは、私的ですが粗挽き塩コショーが合うと思います。
具材を入れて煮込んだら、自分好みの味加減（濃さ）に
調えてください。（ご飯に掛けるので多少、味が濃くて大丈夫です。）
水溶きカタクリ粉は状態を見ながらトロミをつけていきます。
具材は冷蔵庫にあるような物で作れて家計にも優しいです。
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りゅうちゃこ -
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