サワークリームチーズケーキ

Name: サワークリームチーズケーキ
Yield: 18センチ丸型（写真は21センチで）
Cuisine: 日本語
Ingredients: クリームチーズ １００ｇ; サワークリーム １００ｇ; 砂糖 １００ｇ; 卵 2個; 小麦粉 大さじ５; サラダ油 少々

rinatu @cook_40035032

茨城県

クリームチーズとサワークリームがそれぞれ１００ｇづつあったので混ぜて焼きました～(;^_^A
レモン汁のいらないベイクドチーズケーキ？ヨーグルトケーキ？味はバッチリd(⌒ー⌒) グッ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に期限切れ間近のクリームチーズとサワークリームがあったので　あわせて焼いてみました。
生クリームも入れてみようと思ったのですが忘れてしまった。かえってさっぱり美味しかった～♪

サワークリームチーズケーキ

rinatu @cook_40035032

茨城県

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材料

18センチ丸型（写真は21センチで）

クリームチーズ１００ｇ
サワークリーム１００ｇ
砂糖１００ｇ
卵 2個
小麦粉大さじ５
サラダ油少々

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作り方

1

耐熱ボウルにクリームチーズとサワークリームを入れ、常温かレンジで柔らかくする。
2

オーブンを170度に温め始める。
3

1の中に　砂糖、卵、小麦粉を順番に入れその都度泡だて器でよく混ぜる。
4

18センチ丸型にサラダ油を塗り、3を流しいれ　50分～1時間焼く。写真は21センチ型だったのでペラペラになってしまいました。

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけです(^^)　出来上がりは柔らかいので型にそのまま入れておき　冷めてから取り出したほうがいいです。炊飯器使用のほうがいいかも？一回やってみよ～っと♪　

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つくれぽ

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rinatu @cook_40035032

2008/02/22 11:53に公開

茨城県

時間もお金もかけず　美味しい料理を作るよう心がけています。目指すは５分程で出来上がる料理^^炊飯器料理を載せていますが、圧力炊飯器は上手くできないみたいです。一般の炊飯器でも不安な場合はお鍋やオーブンでお願いします(__)つくれぽのお礼に伺えませんが感謝しております(__)レシピ、コメントなど時々見直しています。ブログ　http://ameblo.jp/noririna57/

このレシピのキーワード

ケーキクリームクリームチーズ卵小麦粉

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