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バナナきなこ餅
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バナナきなこ餅-レシピのメイン写真

バナナきなこ餅

Oishiキッチン♡
Oishiキッチン♡ @cook_40037162

いつものきなこ餅にバナナのコクをプラス!バナナもお餅もトロ~リ♪
このレシピの生い立ち
夫婦でレシピ開発競争からか、好きなケーキの材料を無理やりお餅に組み合わせた・・・美味しいって共感して下さる方がいらっしゃったら嬉しい♪

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材料

お餅1個分
  • お餅 1個
  • バナナ 1/4本
  • ☆きなこ 大3
  • ☆砂糖 小1
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作り方

  1. 1

    お餅をレンジで少しだけ柔らかくしてスライスする。バナナは縦にスライスする。☆は合わせておく。

    • バナナきなこ餅作り方1写真
  2. 2

    バナナを敷き、ふたをする。

    • バナナきなこ餅作り方2写真
  3. 3

    フライパンに入れて、少し水を加えて、蓋をして蒸し焼にする。

    • バナナきなこ餅作り方3写真
  4. 4

    表面がつやつやになってきたら、☆のお皿に移して、表面にまぶして出来上がり!

    • バナナきなこ餅作り方4写真

コツ・ポイント

お餅をスライスする時に気を付けて下さいね!トースターで焼いても美味しいかもしれませんが、蒸し焼きだと表面が柔らかく口当たりが優しいです。バナナもしっとりとろーり♪

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Oishiキッチン♡
Oishiキッチン♡ @cook_40037162
2010/01/07 12:17に公開
オーストリア在住です。どんなに外国に長く住んでてもやっぱり和食は欠かせません!日本食材を買うのに車で2時間走ります。小学生2人の絶賛育児中!!ウチで使ってるお皿たち↓http://www.tounomori.jp/Youtubeやってます。https://www.youtube.com/c/ONIGIRIKITCHEN
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このレシピのキーワード

きな粉 バナナ お餅

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