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大豆ミートと葉にんにくの炒め物
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大豆ミートと葉にんにくの炒め物-レシピのメイン写真

大豆ミートと葉にんにくの炒め物

kajos
kajos @cook_40034432

大豆ミートを葉にんにくを醤油で炒めただけの簡単な一品。
このレシピの生い立ち
大豆ミートに思いつきで葉にんにくを炒めました。

大豆ミートを葉にんにくを醤油で炒めただけの簡単な一品。
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大豆ミートに思いつきで葉にんにくを炒めました。

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大豆ミートと葉にんにくの炒め物

kajos
kajos @cook_40034432

大豆ミートを葉にんにくを醤油で炒めただけの簡単な一品。
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大豆ミートに思いつきで葉にんにくを炒めました。

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大豆ミートに思いつきで葉にんにくを炒めました。

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材料

2人分
  • 大豆ミート 1パック
  • 葉にんにく 1束
  • 醤油 適量
  • 胡麻油 少々
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作り方

  1. 1

    大豆ミートを柔らかくなるまで熱湯に浸す。水を切って軽く絞る。葉にんにくは5cm程の長さに切っておく。

  2. 2

    胡麻油をしいたフライパンで具材を炒める。最後に醤油を絡め出来上がり!

コツ・ポイント

大豆ミートは健康食材店などに売っています。乾燥しているため、熱湯でふやかしてから調理に使用します。

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kajos
kajos @cook_40034432
2008/02/23 14:47に公開
ベジタリアン・・・と言ってもやっぱり基本は味!美味しくなかったら菜食主義も続かない。美味しいベジタリアン料理を目指して日々奮闘しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 大豆たんぱく

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