和風大根サラダ☆もみじおろしドレッシング

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アトリエ・キッチン @cook_40034518

旬のみずみずしい大根をサラダにしました。もみじおろしをドレッシング仕立てにした和風味です。
ピリッと辛い大人サラダ
このレシピの生い立ち
大好きはもみじおろしをドレッシングにしたかった。^^

和風大根サラダ☆もみじおろしドレッシング

旬のみずみずしい大根をサラダにしました。もみじおろしをドレッシング仕立てにした和風味です。
ピリッと辛い大人サラダ
このレシピの生い立ち
大好きはもみじおろしをドレッシングにしたかった。^^

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材料

4人分
  1. 大根 8センチ
  2. カットわかめ 適宜
  3. ちりめんじゃこ 60g
  4. レタス 4枚
  5. 海苔 適宜
  6. ★ドレッシング材料★
  7. ミツカンもみじおろし 小さじ3
  8. 小さじ4
  9. しょうゆ 大さじ1
  10. オリーブオイル 大さじ2
  11. ミツカン酢 大さじ1
  12. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    大根は千切りに。
    カットわかめは水に戻して熱湯をかけておきます。

  2. 2

    もみじおろしドレッシングの材料を混ぜておきます。

  3. 3

    材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    器にレタスを敷いて盛り付けます。飾りで海苔をどうぞ♪

コツ・ポイント

切って混ぜるだけなので特別コツはありませんが、もみじおろしの分量はお好みで加減してください。

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