**保育園のブラウニー**-レシピのメイン写真

**保育園のブラウニー**

tinaval
tinaval @cook_40034175

保育園で人気の手作りお菓子です。
混ぜてオーブンで焼くだけ!の簡単なケーキなので、お子さんと一緒に作ってみるのも楽しいですよ。
このレシピの生い立ち
★保育園レシピ★まんま

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保育園で人気の手作りお菓子です。
混ぜてオーブンで焼くだけ!の簡単なケーキなので、お子さんと一緒に作ってみるのも楽しいですよ。
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材料

天板1枚分
  1. A 小麦粉 120g
  2. A BP(ベーキングパウダー 小1/2
  3. A ココア 30g
  4. たまご 3個
  5. バター (室温) 120g
  6. フロストシュガー(砂糖) 200g
  7. くるみ 70g
  8. レーズン 60g
  9. ラム 大1.5

作り方

  1. 1

    下準備1:バターは冷蔵庫から出して、室温に戻す。

    下準備2:Aの粉類は合わせて一緒にふるう。

    下準備3:クルミは荒く刻んでからローストする。(130℃:7~8分)※こげないように。

  2. 2

    下準備4:レーズンは湯通ししてから荒くきざみ、ラム酒をふりかける。

    下準備5:天板にアルミ箔orオーブンシートをしいておく

    下準備6:オーブンを温めおきましょう。(170℃)

  3. 3

    バターを練り、フロストシュガーを入れて、白っぽくクリーム状になるまで錬る。

  4. 4

    たまごを割りほぐし、3のバターの中へ少しづつ混ぜる。

  5. 5

    ふるっておいた粉類を加え、くるみとレーズンも加え、さっくりと混ぜる。

  6. 6

    天板に流し入れ、表面を平らにしてオーブンで焼く。
    (170℃:20分)

コツ・ポイント

下準備に力を注ぎましょう!

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食べるの大好き作るのは・・・ぼちぼち頑張っております。5歳男児くんとの【koteと一緒にクッキング♪】略して koteクキ♪も楽しんでいます。
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