とろ~り柔らか☆ひとり分の生チョコレート

ジェネリー
ジェネリー @cook_40037638

少しの材料で、ちょっとだけ作りたい・・♪
そんな方にオススメです☆☆とっても簡単で、短時間でできちゃいますっ^^

このレシピの生い立ち
大好きなあの人に・・・
ちょっとだけ、少量でいい・・・(^_-)☆

そんな経験があったので、ちょぴっとだけの材料で
作れる、口溶けなめらかな生チョコを紹介したいと思いました(*^_^*)♪

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材料

1~2人分
  1. ミルクチョコレート(市販の板チョコ可) 120g
  2. 生クリーム 80ml
  3. ココアパウダー 適宜

作り方

  1. 1

    チョコレートは細かく刻みます。生クリームは、手鍋に入れます♪

  2. 2

    生クリームを火にかけて、沸騰直前で火を止めます。
    そこへ刻んだチョコレートを一度に加え、ゴムべらで混ぜます。

  3. 3

    混ぜて、なめらかになったら、バッドに流し入れます(タッパ―などでもOK!!)
    冷蔵庫で1~2時間冷やします。

  4. 4

    チョコレートが固まったら、包丁でカットし、ココアパウダーをまぶして、完成です♪

コツ・ポイント

ココアパウダーを生チョコレートにふりかける時、チョコが柔らかいので、竹串やつまようじなどを使うと、チョコレートが手の体温で溶けるのを防ぐことができます~♪

リアクション

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レシピ作者

ジェネリー
ジェネリー @cook_40037638
に公開
お菓子&パンを作ることが大好きで、レシピも研究しています♪♪よろしくお願いします~☆(*^^)v
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