❤ザクザクチョコのバナナブラウニー❤

はむむん
はむむん @cook_40034587

板チョコをザクザク刻んでブラウニーの中に入れました。冷やして食べたときのチョコの食感がいい感じ❤
このレシピの生い立ち
バナナを使ったスイーツを作りたかったので❤あと、バレンタインのあまりのチョコを使って❤
チョコチップがおうちになかったのでアレンジをしてみたら・・・たぶん別物に仕上がりました(笑)

❤ザクザクチョコのバナナブラウニー❤

板チョコをザクザク刻んでブラウニーの中に入れました。冷やして食べたときのチョコの食感がいい感じ❤
このレシピの生い立ち
バナナを使ったスイーツを作りたかったので❤あと、バレンタインのあまりのチョコを使って❤
チョコチップがおうちになかったのでアレンジをしてみたら・・・たぶん別物に仕上がりました(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

鉄板一枚分
  1. バナナ 2本
  2. 1個
  3. 牛乳 下記参照
  4. 薄力粉 120g
  5. ココアパウダー 大さじ1
  6. ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
  7. ●砂糖 55g
  8. 無塩バター 40g
  9. 板チョコ 40g
  10. くるみ 30g
  11. (あればチョコクランチ 適量
  12. クックパークッキングシート 天板一枚分

作り方

  1. 1

    バナナは皮をむきフォークで潰しておきます。卵はときほぐしておきます。板チョコはザクザク刻んでおきます。無塩バターはレンジで30秒チンし、溶かしておきます。

  2. 2

    ●の粉類はボウルに入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜます。(ぐるぐる混ぜることで空気を含ませ、振るったときと同じ効果が得られます)砂糖を加えぐるぐる混ぜます(だまが残らないようにネ!)

  3. 3

    【2】に溶かしバター、バナナ、卵、刻んだチョコ、くるみを加え、フォークで混ぜます。まだ粉っぽさが残ると思うので、ホットケーキ生地くらいのゆるさになるまで、牛乳を加えます。

  4. 4

    クックパークッキングシートを敷いた天板に生地を流し込みます。平らにならして、180度に予熱したオーブンで20分焼きます♪

コツ・ポイント

焼きたてはふわふわ&チョコがとろーり、冷やして食べるとチョコのザクザク感が楽しめます(・ω・)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
はむむん
はむむん @cook_40034587
に公開
静岡の片田舎で暮らす主婦3年生です(‐^▽^‐)2009年4月14日 長女を出産。 あまりにも忙しいのでなかなかレシピの更新etcできません( ̄ー ̄;暇を見つけてはぼちぼち更新中.+゚(*´艸`*)゚+.
もっと読む

似たレシピ