❤ザクザクチョコのバナナブラウニー❤

はむむん @cook_40034587
板チョコをザクザク刻んでブラウニーの中に入れました。冷やして食べたときのチョコの食感がいい感じ❤
このレシピの生い立ち
バナナを使ったスイーツを作りたかったので❤あと、バレンタインのあまりのチョコを使って❤
チョコチップがおうちになかったのでアレンジをしてみたら・・・たぶん別物に仕上がりました(笑)
❤ザクザクチョコのバナナブラウニー❤
板チョコをザクザク刻んでブラウニーの中に入れました。冷やして食べたときのチョコの食感がいい感じ❤
このレシピの生い立ち
バナナを使ったスイーツを作りたかったので❤あと、バレンタインのあまりのチョコを使って❤
チョコチップがおうちになかったのでアレンジをしてみたら・・・たぶん別物に仕上がりました(笑)
作り方
- 1
バナナは皮をむきフォークで潰しておきます。卵はときほぐしておきます。板チョコはザクザク刻んでおきます。無塩バターはレンジで30秒チンし、溶かしておきます。
- 2
●の粉類はボウルに入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜます。(ぐるぐる混ぜることで空気を含ませ、振るったときと同じ効果が得られます)砂糖を加えぐるぐる混ぜます(だまが残らないようにネ!)
- 3
【2】に溶かしバター、バナナ、卵、刻んだチョコ、くるみを加え、フォークで混ぜます。まだ粉っぽさが残ると思うので、ホットケーキ生地くらいのゆるさになるまで、牛乳を加えます。
- 4
クックパークッキングシートを敷いた天板に生地を流し込みます。平らにならして、180度に予熱したオーブンで20分焼きます♪
コツ・ポイント
焼きたてはふわふわ&チョコがとろーり、冷やして食べるとチョコのザクザク感が楽しめます(・ω・)
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