ゆかり風味♪簡単鶏つくね
ぼのつま @cook_40012774
ゆかり味の、さっぱりしたつくねです。
オーブントースターで焼いたので平たくしていますが、小判型にしてフライパンで焼いてもＯＫ。
このレシピの生い立ち
ゆかり好きです（笑）。
簡単なお弁当のおかずを作ろうと思って試してみたら、評判がよかったので。
ゆかり風味♪簡単鶏つくね
ゆかり味の、さっぱりしたつくねです。
オーブントースターで焼いたので平たくしていますが、小判型にしてフライパンで焼いてもＯＫ。
このレシピの生い立ち
ゆかり好きです（笑）。
簡単なお弁当のおかずを作ろうと思って試してみたら、評判がよかったので。
作り方
- 1
鶏ひき肉に残りの材料を全て入れて、よく混ぜ合わせる。
- 2
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗って、１を１ｃｍくらいの厚さにのばす。
- 3
オーブントースターで10分くらい焼く。
こげるようなら、アルミホイルをかぶせる等、調節してください。 - 4
ホイルごと天板からはずし、少し置いてから食べやすく切り分ける。
コツ・ポイント
お弁当用に濃い目の味付けです。ゆかりによって塩分が違うと思うので、お好みで調節してください。
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その他のレシピ
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