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肉巻きポテトチーズ☆カレー風味☆
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肉巻きポテトチーズ☆カレー風味☆-レシピのメイン写真

肉巻きポテトチーズ☆カレー風味☆

shizku522
shizku522 @cook_40038013

子供たちが大好きなチーズとジャガイモを薄切りのお肉で巻きました!カレー味が大好評でした(*^_^*)
このレシピの生い立ち
子供がチーズとジャガイモが好きなので、良く作ってる肉巻きポテトをカレー風味にしたら大好評でした!!

子供たちが大好きなチーズとジャガイモを薄切りのお肉で巻きました!カレー味が大好評でした(*^_^*)
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子供がチーズとジャガイモが好きなので、良く作ってる肉巻きポテトをカレー風味にしたら大好評でした!!

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肉巻きポテトチーズ☆カレー風味☆

shizku522
shizku522 @cook_40038013

子供たちが大好きなチーズとジャガイモを薄切りのお肉で巻きました!カレー味が大好評でした(*^_^*)
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子供がチーズとジャガイモが好きなので、良く作ってる肉巻きポテトをカレー風味にしたら大好評でした!!

子供たちが大好きなチーズとジャガイモを薄切りのお肉で巻きました!カレー味が大好評でした(*^_^*)
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材料

  • 豚ロース薄切り肉 15枚くらい
  • ジャガイモ 2個
  • とろけるチーズ 適量
  • ガーリックパウダー 2ふりくらい
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 日本酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 麺つゆ 大さじ1
  • カレー粉パウダー 適量(5ふりくらい)
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚ロースの薄切り肉(しゃぶしゃぶ用くらい薄いもの)を伸ばして重ねておく

    • 肉巻きポテトチーズ☆カレー風味☆作り方1写真
  2. 2

    レンジでチンして柔らかくしたジャガイモ2個を、一センチ×5センチくらいの角切りにしておく。お肉でくるめる大きさなら適当で

    • 肉巻きポテトチーズ☆カレー風味☆作り方2写真
  3. 3

    お肉で切ったジャガイモとチーズをくるんだら、塩コショウをして片栗粉をまぶしておく

  4. 4

    オリーブオイルを敷いたフライパンに、ガーリックパウダーを振り、表面をこんがり焼き、後は蓋をしてじっくり8割火を通す

  5. 5

    日本酒・砂糖・麺つゆをよく絡めて煮詰め、火が通ったら最後にカレー粉をお好みで振りかける(カレー粉なしでも美味しいです)☆

    • 肉巻きポテトチーズ☆カレー風味☆作り方5写真
  6. 6

  7. 7

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shizku522
shizku522 @cook_40038013
2010/01/08 10:32に公開
初めまして~!最近、お料理が楽しくなってきたばかりでまだまだ修行中ですが、よろしくお願いします☆パン作り&お菓子作りにはまってます(^O^)/
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このレシピのキーワード

肉巻き 片栗粉 じゃがいも 豚ロース薄切り 日本酒 カレー粉 チーズ

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