肉巻きポテトチーズ☆カレー風味☆

肉巻きポテトチーズ☆カレー風味☆-レシピのメイン写真

肉巻きポテトチーズ☆カレー風味☆

shizku522 @cook_40038013

子供たちが大好きなチーズとジャガイモを薄切りのお肉で巻きました！カレー味が大好評でした（*^_^*）
このレシピの生い立ち
子供がチーズとジャガイモが好きなので、良く作ってる肉巻きポテトをカレー風味にしたら大好評でした！！

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子供がチーズとジャガイモが好きなので、良く作ってる肉巻きポテトをカレー風味にしたら大好評でした！！

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子供たちが大好きなチーズとジャガイモを薄切りのお肉で巻きました！カレー味が大好評でした（*^_^*）
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子供がチーズとジャガイモが好きなので、良く作ってる肉巻きポテトをカレー風味にしたら大好評でした！！

子供たちが大好きなチーズとジャガイモを薄切りのお肉で巻きました！カレー味が大好評でした（*^_^*）
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材料

豚ロース薄切り肉１５枚くらい
ジャガイモ２個
とろけるチーズ適量
ガーリックパウダー２ふりくらい
オリーブオイル大さじ1
日本酒大さじ1
砂糖小さじ1
麺つゆ大さじ1
カレー粉パウダー適量（5ふりくらい）
塩コショウ適量
片栗粉大さじ2

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作り方

1
豚ロースの薄切り肉（しゃぶしゃぶ用くらい薄いもの）を伸ばして重ねておく
2
レンジでチンして柔らかくしたジャガイモ２個を、一センチ×５センチくらいの角切りにしておく。お肉でくるめる大きさなら適当で
3

お肉で切ったジャガイモとチーズをくるんだら、塩コショウをして片栗粉をまぶしておく
4

オリーブオイルを敷いたフライパンに、ガーリックパウダーを振り、表面をこんがり焼き、後は蓋をしてじっくり8割火を通す
5
日本酒・砂糖・麺つゆをよく絡めて煮詰め、火が通ったら最後にカレー粉をお好みで振りかける（カレー粉なしでも美味しいです）☆
6
7

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shizku522 @cook_40038013

2010/01/08 10:32に公開

初めまして～！最近、お料理が楽しくなってきたばかりでまだまだ修行中ですが、よろしくお願いします☆パン作り＆お菓子作りにはまってます(^O^)／

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このレシピのキーワード

肉巻き片栗粉じゃがいも豚ロース薄切り日本酒カレー粉チーズ

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